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凍干生產線用的凍干食品機器100平方什么樣子?凍干食品機器也稱食品凍干機,型號TF-FZG-100是一款大批量生產用的、并具有100平方凍干面積的真空冷凍干燥設備,可用于水果、蔬菜、中藥材保健品、寵物糧、肉、海鮮、速食快餐、速溶咖啡等食品凍干加工。
設備特點:
1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質,內部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內常規食品凍干機廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設計,結構緊湊,設有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內情況。設計成易清潔, 無衛生死角的結構或形式;
3、隔板根據客戶需求進行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工??筛鶕蛻粜枨筮x用整體式結構或者分體式結構。
5、制冷系統零部件均按照高標準進口品牌配置,制冷能力強、降溫速度快、性能穩定可靠;
6、真空系統根據客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發科技術高品質真空泵。
7、采用Omron PLC進口品牌控制系統、方便存儲數據和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
100平方凍干機食品級圖片??!
技術參數:
型號 | TF-FZG-100 | |
有效面積 | ㎡ | 98.68 |
隔板尺寸(長*寬*高) | cm | 608*54*1.8 |
隔板數量 | PCS | (15+1)*2 |
隔板間距 | mm | 77 |
小車數量(SUS304) | PCS | 4 |
捕水能力 | KG | 1500 |
隔板運行溫度 | ℃ | -45 ~ +80 |
冷阱溫度 | ℃ | ≤ -65 |
極限真空度 | Pa | ≤ 2.7 |
電加熱(選項) | KW | 24*4 |
裝機功率 | KW | 290 |
機組外形尺寸(長*寬*高) | M | 15.7*2.5*3.6 |
重量 | T | 20 |
電控系統 | 歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC(帶wifi帶遠程控制) |
上海拓紛機械設備有限公司?。?!